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Sukrin Gold 500 g – 100 % natürlicher Süßstoff – Gesunder Zuckerersatz aus Erythrit und Stevia

Sukrin Gold 500 g – 100 % natürlicher Süßstoff – Gesunder Zuckerersatz aus Erythrit und Stevia

SKU:PS0057S

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Beschreibung

Sukrin Gold ist der einzige 100% natürliche Süßstoff, ein gesunder Zuckerersatz aus Erythrit und Stevia mit einem wunderbar süßen Geschmack, der sowohl braunen als auch weißen Zucker ersetzen kann. Die einzigartige Mischung natürlicher Süßstoffe verleiht Sukrin Gold seinen süßen und vollmundigen Charakter.

  • 100% Naturprodukt
  • 8 Kalorien pro 100 g* (Das entspricht nur 2 % der Kalorien von Zucker)
  • Kohlenhydratarm (Enthält 1 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g)
  • Glutenfrei (Der Glutengehalt im Endprodukt – bedingt durch das Malz – liegt weit unter 20 ppm)
  • Köstlich zu Joghurt, Hüttenkäse und Haferflocken
  • Geeignet für Diabetiker
  • Geeignet für die Schwangerschaft
  • Schadet den Zähnen nicht.
  • Gebacken
  • Vegan
  • Ideal für Kinder
  • Reichhaltiger Geschmack
  • Ideal für Desserts
  • Für heiße und kalte Getränke
  • Köstlich mit Joghurt und Haferflocken

Ein Süßungsmittel gilt als kalorienfrei, wenn es weniger als 0,4 kcal pro Portion enthält, was etwa 1 Teelöffel Zucker entspricht.

PRODUKTINHALTSSTOFFE

Natürliche Süßungsmittel: Erythrit (Polyol), Tagatose, glutenfreier Malzextrakt und Steviolglycoside.

Frei von Allergenen (enthält weniger als 20 ppm Gluten).

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 31 kJ/7 kcal

| Fett: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g

| Kohlenhydrate: 99 g – davon Zucker: 1 g – davon Polyole: 98 g*

| Ballaststoffe: 0 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g

*wird vom Körper nicht verstoffwechselt

Verpackung 500 g. Herkunftsland: Norwegen.

DOSIERUNG / ANWENDUNG

Sukrin Gold verhält sich beim Backen besser als klassisches Sukrin, da es süßer ist und im Mund nicht das kalte Gefühl von Erythrit verursacht.

Die Menge an Sukrin Gold sollte nicht mehr als 1/5 (oder etwa 20 %) des Gesamtvolumens der Zutaten betragen. Beispiel: Sie verwenden 100 g Sukrin Gold in 1 kg Teig. Das entspricht 10 % des Gesamtgewichts, was korrekt ist.

Liegt der Zuckergehalt eines Rezepts über 20 %, empfehlen wir, Sukrin Gold mit einem anderen Süßungsmittel wie Finesse zu kombinieren. Alternativ können Sie auch Sukrin+ verwenden, das doppelt so süß wie Zucker ist, sodass Sie nur die Hälfte der Menge benötigen.

Sukrin Gold passt hervorragend zu Beeren, Frühstücksflocken, Porridge, Joghurt, Kaffee, Tee, Desserts und überall dort, wo Sie einen reichhaltigen, vollmundigen süßen Geschmack wünschen.

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